Ach'i, Kinesisk restaurant i distrikt 4, Zürich, Sveits
Ach'i er en kinesisk restaurant i distrikt 4 i Zürich som spesialiserer seg på nordkinesisk mat og tradisjonell sichuansk matlaging. Stedet tilbyr over 190 forskjellige retter, inkludert tibetanske momos og thailandske curryer.
Restauranten åpnet i mars 2015 og var den første i Zürich som fokuserte på nordøstkinesisk mat. Siden den gang har den blitt et etablert sted for autentisk regional kinesisk matlaging.
Restauranten serverer retter fra forskjellige regioner i Kina, med spesialiteter fra nord og tradisjonelle sichuanske retter. Menyen gjenspeiler en bredde i asiatiske matlagningsteknikker som strekker seg utover det kinesiske kjøkkenet alene.
Restauranten ligger i Brauerstrasse og er lett tilgjengelig med offentlig transport. Besøkende bør merke seg at åpningstidene på ukedager er forskjellige fra helgene.
Restauranten tiltrekker seg mange kinesiske kunder som finner autentiske retter fra hjemregionen her. Dette lojale klientellet vitner om autentisiteten og kvaliteten på matlagingen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.