Palacio Balcarce, Fin dining-restaurant i Buenos Aires, Argentina
Palacio Balcarce er en fin dining-restaurant i Buenos Aires som strekker seg over to spisesaler møblert med tradisjonelle argentinske møbler og vegger med trepaneler. Rommene har nøye utformede interiører som skaper en eksklusiv ramme for gjestene.
Bygningen går tilbake til tidlig på 1900-tallet da den fungerte som bolig for en fremtredende familie i Buenos Aires. Den ble senere omgjort til en restaurant mens den beholdt sin opprinnelige struktur og arv.
Restauranten fokuserer på argentinsk mat, og serverer regionale retter fra forskjellige provinser sammen med et bredt utvalg av viner fra Mendoza- og Salta-regionene.
Restauranten ligger i nærheten av Plaza San Martin og tar imot reservasjoner fra tirsdag til søndag med utvidede åpningstider på fredager og lørdager. Planlegg på forhånd ved å bestille i god tid, spesielt i helgene.
Hver spisesal har sin egen temperaturkontrollerte vinkjeller hvor gjestene kan velge flasker direkte fra sitteplassen. Dette gjennomtenkte oppsettet lar besøkende utforske utvalget på nært hold før de bestiller.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
