Firki, Restaurant i Lower Parel, Mumbai, India
Firki er en restaurant i Lower Parel som tilbyr nordindisk, kinesisk og italiensk mat. Stedet har separate avdelinger for grupper og for gjester som ønsker en roligere opplevelse.
Restauranten dukket opp da Lower Parel endret seg fra industrielle fabrikker til kommersielle rom. Denne endringen samsvarer med Mumbais vekst i spisealternativer de siste årene.
Menyen kombinerer nordindiske, kinesiske og gujarati smaker, noe som gjenspeiler hvordan folk i Mumbai setter pris på kokekunsten fra ulike regioner.
Restauranten nås til fots fra Lower Parel jernbanestasjon. Gå mot Janta Industrial Estate, og du finner den innen en kort gåtur.
Kjøkkenet har separate stasjoner for kinesiske og indiske retter. Denne tilnærmingen sikrer at hvert kjøkken tilberedes med sine egne autentiske metoder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
