Monki Breakfast Club & Bistro, Frokostrestaurant i Inglewood, Calgary, Canada
Monki Breakfast Club & Bistro er en restaurant i Inglewood som spesialiserer seg på frokost- og brunsjretter. Menyen har retter som brisket eggs benedict, kimchi hash og flere varianter av hollandaise saus.
Dette stedet åpnet som en andre restaurant etter at den opprinnelige i Beltline-området viste seg å være en suksess. En tredje lokasjon ble lagt til etterpå, noe som utvidet merkevarens rekkevidde.
Restauranten er vevd inn i Calgaries matfellesskap gjennom relasjoner med lokale produsenter og leverandører. Disse forbindelsene former hva som vises på menyen og hvordan stedet fungerer som et samlingssted.
Stedet åpner tidlig på ukedager og forlenger åpningstidene i helgene for å ta imot flere gjester. Et virtuelt ventelistesystem hjelper med å håndtere folkemengder i travle tider uten behov for forhåndsbestilling.
Restauranten driver et belønningsprogram som gir faste gjester prioritet foran andre. Medlemmer får fordeler som jevner ut den travle morgenrushet når bordene fylles raskt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.