Fiesta Martin Mexican Grill, Meksikansk restaurant i Inglewood, USA
Fiesta Martin Mexican Grill er en meksikansk restaurant i Inglewood som serverer tradisjonell mat laget med ferske ingredienser og hjemmelagde tortillas. Menyen inkluderer tacoer, burritoer, enchiladas, fajitas og sjømatretter som lages daglig på stedet.
Restauranten åpnet i 2009 da en familie fra Tepatitlan, Jalisco tok med sine autentiske oppskrifter til Inglewood-området. Siden den gang har den vært et nabolagssted for tradisjonell meksikansk matlaging.
Familienavnet gjenspeiler eiernes opprinnelse i Mexico, og matlagingsstilen viser tradisjonelle metoder som er ført videre gjennom generasjoner. Man kan se hvordan autentiske meksikanske teknikker brukes daglig på kjøkkenet og på hver tallerken.
Restauranten ligger i North La Brea Avenue og åpner tidlig for frokost med lunsjalternativer gjennom dagen. Det er lett å finne og passer for et raskt måltid til ulike tider.
Menyen har en spesialisert sjømatrett kalt Botanas Del Mar Tostada Mixta som kombinerer reke-ceviche, fisk-ceviche og annen sjømat på en enkelt sprø tostada. Denne uvanlige kombinasjonen viser hvordan kjøkkenet kreativt tolker kyststilens matlaging.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.