Kimball Farm Jaffrey, sjømatrestaurant i Jaffrey, New Hampshire, USA
Kimball Farm Jaffrey er en sjømatrestaurant på en gårdseiendom langs veien i Jaffrey, New Hampshire. Stedet tilbyr innendørs sitteplasser, en overbygd patio og utendørs piknikbord, med en sesongåpen matbu som serverer fersk fangst som hummerruller, friterte kamskjell, clam strips og burgere i de varmere månedene.
Gården begynte å lage iskrem i 1939 og utviklet seg gradvis til et sted som serverer fersk sjømat og lokale spesialiteter. Gjennom tiårene ble den kjent i regionen for sin innsats for å tilberede mat daglig av lokalt dyrkede råvarer.
Gården fungerer som et uformelt møtested der lokalbefolkning og besøkende naturlig møtes over mat og iskrem, noe som gjenspeiler hvordan små lokalsamfunn i New England deler enkle gleder sammen. Stedet føles som en tradisjon som har blitt vevd inn i hvordan folk tilbringer sommeren i denne regionen.
Gården ligger rett ved veien med praktisk parkering i nærheten og holder sesongåpent, hovedsakelig i de varmere månedene. I høysesongen kan det hjelpe å komme tidlig eller ringe på forhånd for å unngå lange køer ved matskranken og parkeringskaos.
Foruten maten har eiendommen en Country Store med vintagepreg som selger håndlagde smykker, lokalt produsert håndverk og spesialmat fra nærliggende gårder. Denne butikken gjør et enkelt matstopp om til en mulighet for å kikke rundt og ta med hjem en liten suvenir eller gave fra regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
