Stubb's Bar-B-Q, Barbecuerestaurant og musikksted i Austin, USA
Stubb's Bar-B-Q er en barbecuerestaurant i Red River District som serverer røkt kjøtt som brisket, ribbe, pølse og kalkun. Stedet har også en konsertscene der det jevnlig spilles livemusikk.
Restauranten ble grunnlagt av Christian "Stubb" Stubblefield og startet som et lite barbecuested. Det vokste til å bli en viktig del av Austins restaurantscene og spilte en viktig rolle i byens musikkliv.
Stedet er kjent for sin Sunday Gospel Brunch, der levende gospelmusikk kombineres med tradisjonell sørstatsmat. Besøkende får en blanding av mattradisjon og musikkopplevelse som gjenspeiler det lokale preget.
Restauranten ligger i Red River Street i sentrale Austin og er lett tilgjengelig til fots eller med lokaltransport. Besøkende bør vite at det kan bli ganske fullt på dager med konserter.
Stedet har en konsertscene som har hatt store internasjonale artister, og kombinerer mat med liveopptredener. Denne doble formen gjør stedet spesielt, der mat og musikk er tett sammenvevd.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.