Hide & Hoof, Gårdsrestaurant i Kirklees, England
Hide & Hoof er en gårdsbasert restaurant i Kirklees som serverer britisk mat fra frokost til tidlig ettermiddag. Stedet har innendørs sitteplasser og oppvarmede utendørsbåser for spising.
Restauranten vokste fra et tradisjonelt Yorkshire-gårdsmiljø til et moderne spisested. Denne transformasjonen bevarte dens bånd til den lokale landbruksarven.
Restauranten feirer Yorkshire sine kulinariske tradisjoner gjennom regionale spesialiteter og samarbeid med nærliggende gårder. Disse forbindelsene til lokale produsenter former det som står på menyen hver dag.
Gjester kan bestille bord for innendørs sitteplasser eller de oppvarmede utendørsbåsene, med servering daglig fra morgen til tidlig kveld. Reservasjoner er nyttige for å sikre ønsket plass eller for å ta imot større grupper.
Kjøkkenet er nøttefritt for å beskytte ansatte, og driver også en integrert iskrembar i restauranten. Dette doble fokuset på sikkerhet og desserter skiller det ut i gårdscatering.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
