娘子韓食市民店韓式料理燒肉店烤腸豬腳아내 Thịt Nướng Korean BBQ Seoul Kitchen, Koreansk restaurant i Dunhua Village, Taiwan
Denne koreanske grillrestauranten har to etasjer og tilbyr grilling ved bordet der gjestene tilbereder kjøttet på plassene sine. De runde grillene har en utforming som lar fettet renne av under tilberedningen.
Etablissementet åpnet i 2014 med et navn valgt for å hedre den tradisjonelle rollen kvinner har hatt i koreansk husholdningskultur rundt måltider. Navnet gjenspeiler en bevisst tilknytning til kulinarisk arv.
Restauranten bruker åtte ulike saltbaserte dipsauser som gjenspeiler koreanske regionale grilltradisjoner. Disse smakstilsetningene og tilbehøret er sentrale i hvordan måltidet oppleves her.
Stedet ligger nær Zhongxiao Dunhua stasjon og er lett tilgjengelig med offentlig transport. Det åpner klokka 17:30 på ukedager, men i helgene inkluderer åpningstidene også lunsj.
På bursdager serverer restauranten en spesiell grillkake klokka 20:30 som kombinerer koreansk grillteknikk med feiring. Denne uvanlige tradisjonen forener grillopplevelsen med festlige øyeblikk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
