Sal's By Victor, Pizzeria i Williamsburg, Virginia, USA
Sal's By Victor er en pizzeria i sør-italiensk stil i Williamsburg, Virginia, som serverer håndkastede pizzaer og klassiske pastaretter. Lokalet er enkelt og familievennlig, med en meny som fokuserer på tradisjonelle tilberedningsmetoder snarere enn moderne trender.
Restauranten åpnet i 1974 under Salvatore, og i 1990 tok kokken Vittorio Minichiello over mens han beholdt det opprinnelige navnet. Det valget ga stedet en følelse av kontinuitet som varte i tiår.
Navnet hedrer både Salvatore og Victor, de to personene bak familiebedriften. Gjester legger ofte merke til at stemningen ved bordet føles ubekymret, slik et delt italiensk måltid er ment å føles.
Restauranten ligger på Richmond Road og har åpent alle dager i uken. Spising på stedet, takeaway og levering er alle tilgjengelige alternativer avhengig av hva du foretrekker.
Siden midten av 1990-tallet har restauranten jevnlig blitt anerkjent som det beste italienske stedet i Williamsburg, noe som skiller seg ut i en by som tiltrekker seg millioner av besøkende hvert år. Anerkjennelsen kommer fra både lokale innbyggere og media, ikke bare forbipasserende turister.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
