Rusticanella 2, Italiensk restaurant i Lucca, Italia
Rusticanella 2 er en italiensk restaurant i sentrale Lucca som lager lokale retter etter tradisjonelle oppskrifter. Menyen har fersk pasta, sjømat og kjøttretter, servert både inne og ute.
Restauranten startet i 1920 som Osteria Mescita Vino og ble godt kjent på 1960-tallet. Under ledelse av Mr. Onorato ble den kjent for pizza og tordelli, en lokal spesialitet.
Restauranten holder liv i toskanske mattradisjoner ved å bruke lokale råvarer og lage oppskrifter som er gått i arv gjennom familien. Besøkende opplever lokal matkultur direkte når de smaker tradisjonell pasta og lokale spesialiteter.
Stedet ligger nær San Paolino-kirken, og det er lett å finne når man går gjennom gamlebyen. Det er nyttig å sjekke åpningstidene før du besøker, siden restauranten bare har åpent på bestemte dager i uken.
Siden 2024 har restauranten hatt en egen seksjon med fokus på tripe, en tradisjonell toskansk spesialitet som sjelden sees på moderne menyer. Eieren Luca har fått anerkjennelse for sin dyktighet i å tilberede denne klassiske retten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
