Aiko, Japansk restaurant i Berlin, Tyskland
Aiko er en japansk restaurant med separate områder for sushi og grillstasjoner hvor kokker arbeider med ferske ingredienser. Det åpne kjøkkenet gjør at gjestene kan se matlagingen gjennom hele måltidet.
Restauranten ble etablert i 2005 og har utviklet seg til en stabil tilstedeværelse i Berlins restaurantscene. Suksessen førte til åpningen av flere steder i andre byer i regionen.
Restauranten serverer klassiske japanske retter som Nigiri, Maki og Sashimi tilberedt med tradisjonelle metoder som gjestene kan se på nært hold. Kokker arbeider ved åpne grillstasjoner og viser sin dyktighet og presisjon mens de lager mat foran gjestene.
Restauranten er lett tilgjengelig og tilbyr rullestolfasiliteter for alle besøkende. I travle tider, forvent å vente på et bord, spesielt i helgene.
Teppanyaki-områdene tilbyr en interaktiv matlagingsopplevelse hvor gjestene kan se kokken tilberede rettene sine direkte foran seg. Denne tilnærmingen gjør måltidet til en forestilling som kombinerer dyktighet med selve spiseopplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
