La Veracruzana, sjømatrestaurant i Iztapalapa, Mexico by, Mexico
La Veracruzana er en sjømatrestaurant i Iztapalapa-området som tilbyr fersk fisk og skalldyr tilberedt enkelt. Menyen har ceviche, reketaos og grillet fisk servert ved trebord i en enkel setting med havrelaterte veggdekorasjoner.
Restauranten ble grunnlagt av en familie med røtter i kystbyen Veracruz som ønsket å bringe sine regionale sjømatradisjoner til Mexico by. Gjennom mange år har den bygget et jevnt rykte gjennom jungeltelegrafen og blitt en favoritt i nabolaget.
Restauranten henter navn og tradisjoner fra kystregionen Veracruz, og bringer disse kulinariske røttene til Mexico by. Du vil se lokalbefolkningen og besøkende tilsette lime og hot sauce til måltidene sine mens de nyter uformell samtale ved trebord.
Restauranten er lett tilgjengelig med offentlig transport eller til fots, men parkering er begrenset. Åpent de fleste dager i uken med topptider rundt lunsj, noe som gjør det praktisk for et raskt måltid eller en avslappet middag avhengig av når du besøker.
En populær rett blant faste gjester er sjømatssuppen, en kraftig og smakfull gryte som smaker som et lite stykke av kysten brakt til byen. Hvis du ser inn i kjøkkenet, vil du se kokker tilberede fisk og skalldyr med enkle verktøy og nøye oppmerksomhet på ferskhet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.