La Cabane, Takeawayrestaurant i Belin-Béliet, Frankrike
La Cabane er en takeawayrestaurant som lager retter av sesongens råvarer fra lokale produsenter. Menyen gjenspeiler den regionale gastronomien i sørvestlige Frankrike.
Kokken Gregory Villenave åpnet restauranten i mai 2014 etter å ha bygget opp sine kulinariske ferdigheter over flere år. Etablissementet vokste frem fra hans visjon om å skape en uavhengig restaurantvirksomhet.
Restauranten samarbeider med regionale matprodusenter og bruker tradisjonelle tilberedningsmetoder fra sørvestlige Frankrike i det som serveres.
Stedet ligger på Route de Bordeaux og har lunsj på tirsdag og onsdag, deretter kveldsåpent torsdag til lørdag. Det lønner seg å sjekke gjeldende åpningstider på forhånd for å være sikker på å komme i serveringstiden.
Om sommeren har stedet musikkarrangementer der gjestene kan nyte livemusikk sammen med tapas. Kombinasjonen av underholdning og mat skaper minneverdige kvelder for besøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
