Boccuccia di Rosa, Italiensk restaurant i Pozzuoli, Italia.
Boccuccia di Rosa er en italiensk restaurant i Pozzuoli som spesialiserer seg på napolitansk mat laget med lokale råvarer og sesongens produkter. Menyen har tradisjonelle retter fra Sør-Italia og pizza tilberedt etter gamle metoder.
Restauranten ble grunnlagt i 2004 og utviklet seg til et anerkjent kulinarisk reisemål i byen. Etter hvert ble lokalene utvidet for bedre å betjene den økende etterspørselen etter kvalitetsmat.
Restauranten ærer napolitanske mattradisjoner gjennom håndlagde pizzaer og klassiske retter fra Sør-Italia med røtter i områdets daglige matlaging. Tilberedningsmetodene gjenspeiler matvaner som er blitt ført videre gjennom generasjoner i denne regionen.
Det er få plasser, så vi anbefaler å bestille bord på forhånd i travle perioder for å sikre deg plass. Restauranten har både innendørs lokaler og en utendørs terrasse hvor du kan spise når det er varmt.
Restauranten har tre separate vedovner i ulike deler av lokalet, og en av dem er kun for pizza til takeaway. Dette gjør det mulig å optimalisere ulike tilberedningstemperaturer og betjene kundene effektivt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
