Locande Verde, Restaurant i Tribeca, New York County, USA
Locanda Verde er en italiensk restaurant i Greenwich Hotel, med trebjelker, åpen kjøkkenløsning og romslige spiseområder med uteservering. Rommet kombinerer tradisjonell stil med en moderne og innbydende planløsning for gjestene.
Restauranten ble etablert i 2009 av kokken Andrew Carmellini, og forvandlet en del av Greenwich Hotel til en anerkjent matdestinasjon. Den kombinerer franske og italienske tilberedningsmetoder til en særegen kulinarisk opplevelse.
Restauranten feirer italienske tilberedningsmetoder med sesongbaserte ingredienser, håndlaget pasta og tregrillet kjøtt, akkompagnert av viner fra ulike italienske regioner. Gjestene kan smake håndverket og oppmerksomheten på detaljer i hver rett.
Restauranten er svært ettertraktet og krever ofte bordbestilling flere uker i forveien, spesielt i de travleste spisetidene. Det er lurt å bestille tidlig og bekrefte åpningstidene før du besøker stedet for å unngå skuffelse.
Det åpne kjøkkenet lar gjestene se tilberedningen av rettene mens de spiser, noe som gjør opplevelsen umiddelbar og personlig. Dette skaper en forbindelse mellom kjøkkenpersonalet og gjestene som er uvanlig på mange restauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
