Kintan, Japansk barbecue-restaurant i City of Westminster, Storbritannia
Kintan er en japansk barbecue-restaurant i City of Westminster hvor gjestene griller kjøtt på egne grillstasjoner ved bordene. Menyen byr på utvalgte stykker, inkludert USDA-utvalg og Wagyu-biff.
Restauranten bringer den tradisjonelle japanske tilberedningsmetoden yakiniku til London, en praksis med røtter i japansk matkultur. Denne tilnærmingen med grilling på bordet har blitt populær ettersom gjester søker interaktive måltidsopplevelser.
Stedet legemliggjør en japansk mattradisjon der gjestene samles rundt egne griller for å lage og dele mat sammen, og styrker bånd gjennom denne felles handlingen. Måten folk spiser her på, gjenspeiler hvordan måltider fungerer som et øyeblikk for å knytte bånd til dem rundt seg.
Stedet har egne grilloppsett ved hvert bord, så det er lurt å bestille på forhånd, spesielt i helgene. Gjestene bør regne med at matlagingen ved bordet tar tid, så planlegg en rolig middag og ikke et raskt måltid.
Kjøttet grilles direkte ved bordet ditt og blir ferdig svært raskt, tynne skiver er klare på bare sekunder. Du styrer hvor gjennomstekt det blir og bestemmer når det når ditt foretrukne nivå.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.