Dose - Dealer de Café, kafé med takeaway og kafferisteri i Paris, Frankrike
Dose er et kafferisteri med et kafé for takeaway i Quartier Latin, et område sør for Seinen. Interiøret har trepaneler, komfortable sitteplasser og hyller med bøker på flere språk som gjestene kan bla i.
Kaféet ble grunnlagt for å bevare tradisjonen med å riste kaffe på stedet i Paris. Siden åpningen har det opprettholdt denne praktiske tilnærmingen til tilberedning av spesialkaffe.
Dette stedet tiltrekker seg lokale og besøkende som søker spesialkaffe og et sted å dvele i nabolaget. De hjemmelagde bakverkene og den velkomne følelsen gjør det til et sted hvor folk naturlig samles.
Stedet ligger i Rue Mouffetard, en travel gate med butikker og spisesteder, noe som gjør det lett å få øye på. Besøk på ukedager pleier å være mindre folksomme enn helgeturer.
Besøkende kan se hele kaffetilvirkningsprosessen utfolde seg, med trente baristaer som arbeider ved en dedikert ristestasjon med bønner fra Brasil, Guatemala og Etiopia. Denne åpenheten avslører arbeidet bak hver kopp.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
