Graziella, Italiensk restaurant i Montévrain, Frankrike
Graziella er en italiensk restaurant i Montévrain som spesialiserer seg på vedovnsbakte pizzaer og håndlaget pasta. Kjøkkenet fokuserer på oppskrifter fra regionen Puglia med ferske ingredienser.
Restauranten ble grunnlagt i 2018 og ble en del av en voksende gruppe med steder i nærliggende Parisforsteder. Familien bak den bringer ekspertise fra regionen Puglia.
Dette stedet serverer retter med røtter i italienske mattradisjoner, med vedovnsbakte pizzaer og håndlaget pasta. Drikkeutvalget inkluderer viner fra italienske produsenter i flere regioner.
Restauranten har forskjellige åpningstider avhengig av dag, åpen for middag de fleste ukedager. Helgeplanen er mer fleksibel med lunsjservering på søndag.
En signaturrett kombinerer trøffelkrem, mozzarella, Parma-skinke, ruccola og parmesan på en pizza. Denne blandingen forener ingredienser fra Nord- og Sør-Italia på en uventet måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
