Irregardless Cafe, Amerikansk restaurant i Raleigh, USA
Irregardless Cafe er en amerikansk restaurant i Raleigh som serverer både tradisjonelle retter og vegetarretter. Spisesalen har tremøbler, synlig teglstein og store vinduer som slipper inn mye dagslys.
Kafeen åpnet i 1975 og var et av de første stedene i Raleigh som tilbød vegetaralternativer sammen med tradisjonell amerikansk mat. Det valget var uvanlig i byen den gangen.
Lokale musikere opptrer regelmessig under middagen og samler byens mat- og musikkmiljø på ett sted. Disse opptredenene har blitt en del av hvordan folk opplever middagen her.
Restauranten har åpent for middag fra tirsdag til søndag, med helgebrunsj på lørdager og søndager. På mandager holder den stengt.
Restauranten har sin egen hage der de dyrker urter og grønnsaker til kjøkkenet. Mange sesongretter bygger på det som kan høstes til ulike tider av året.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
