Lo de Tito, Restaurant i San Antonio de Areco, Argentina
Lo de Tito er en restaurant i San Antonio de Areco med både inne- og uteservering. Møblene er av tre, veggene av murstein, og på veggene henger tradisjonelle gaucho-ting. Innredningen er enkel, men detaljene i bygningen viser at det en gang var en butikk her.
Bygningen ble oppført på slutten av 1900-tallet som en pulperia, en tradisjonell butikk der lokalbefolkningen kjøpte dagligvarer. Den har beholdt de strukturelle og arkitektoniske trekkene som er typiske for tidlige argentinske forretningsbygg fra den tiden.
Menyen gjenspeiler lokale matvaner med retter fra Buenos Aires-provinsen. Her lages empanadas og hjemmelaget pasta etter oppskrifter som har gått i arv i generasjoner.
Restauranten holder hovedsakelig åpent om kvelden, men har lunsj på søndager. Den ligger lett tilgjengelig nær sentrum. Sjekk været hvis du vil sitte ute.
Rettene serveres på håndlagde leirtallerkener, noe som gir hvert måltid et håndverkspreg. Dette valget viser en holdning til tradisjonell og rustikk mat som skiller stedet fra vanlige restauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
