Bavette's Bar & Boeuf, Steakhouse i River North, Chicago, USA
Bavette's Bar & Boeuf er en steakhouse i River North som kombinerer franske tilberedningsmetoder med moderne storfekjøttretter. Menyen byr på utsøkte stykker av storfekjøtt, fersk sjømat og tradisjonelle tilbehør, servert i en forfinet setting.
Restauranten åpnet i 2012 og ble raskt kjent for førsteklasses steakhouse-middager i Chicago. Dens ankomst gjenspeilet et bredere skifte mot forfinede kjøttfokuserte etablissementer i byen.
Spisesalen har røde skinnbåser, mørke trepaneler og franske designdetaljer som gjenspeiler Chicagos kjøttindustrihistorie gjennom en europeisk linse. Denne settingen skaper en følelse av forfinet tradisjon som gjestene kan oppleve gjennom hele måltidet.
Etablissementet tar imot reservasjoner via nettstedet sitt og åpner kl. 16.00 på ukedager og kl. 15.00 i helgene. Bestill på forhånd, spesielt i travle perioder, for å sikre deg bord.
Lokalet inkluderer et underjordisk nivå med skjulte alkover og private spisesaler opplyst av messinglysekroner. Disse bortgjemte avdelingene gir gjestene separate, mer intime rom innenfor det større lokalet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
