Karl Strauss Brewing Company, Bryggeri og restaurant i Downtown San Diego, USA.
Karl Strauss Brewing Company er et bryggeri og en restaurant i Downtown San Diego som produserer flere ølsorter og serverer amerikansk mat. Spisesalen er stor med industrielle innslag i hele lokalet.
Selskapet ble grunnlagt i 1989 som San Diegos første bryggeri etter forbudstiden. Det markerte starten på byens håndverksølbevegelse.
Bryggeriet samarbeider med lokale kafferisterier og matleverandører for å bruke regionale ingredienser i både drikke og mat.
Personalet tilbyr daglige happy hour-tilbud med rabatterte drikker og forretter på alle steder. Besøkende bør prøve de ulike ølsortene som finnes, og de kan variere fra sted til sted.
Bryggeriet har fått oppmerksomhet for en stout som kombinerer kaffe- og kakaosmaker i en uvanlig lys farge. Den uventede kombinasjonen skiller seg fra tradisjonelle mørke stouts.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
