Wasserschloss Mellenthin, Restaurant og kafé i et slott, Mellenthin, Tyskland.
Wasserschloss Mellenthin er en restaurant og kafé i et renessanseslott, med kobberkjeler for brygging, gamle hvelv og utendørsterrasser som vender mot slottsområdet og vollgraven. Siden 2012 har stedet drevet Usedoms første kaffebrenneri og serverer fersk kaffe og hjemmebakte kaker sammen med tradisjonelle retter laget med lokale råvarer.
Slottet ble bygget i 1575 i midten av øya Usedom, og navnet stammer fra slaviske røtter som betyr 'sentrum', noe som gjenspeiler den geografiske plasseringen. Grunnleggelsen viser regionens historiske tilknytning til ulike kulturelle påvirkninger.
Stedet arrangerer temakvelder som middelalderske ridderbuffeter og piratarrangementer som fører besøkende tilbake i tid. Disse festene forener historie med underholdning og skaper felles opplevelser i de historiske omgivelsene.
Lokalet ligger i hvelv med historisk arkitektur, så noen områder kan ha lavt tak og holde en kjølig temperatur. Besøkende bør sette av tid til å utforske de ulike innendørsrommene og utendørsterrassen, spesielt i fint vær.
I slottet ligger et bakeri som lager vafler etter en eksklusiv oppskrift som er gått i arv gjennom generasjoner. I tillegg lager det innebygde bryggeriet lokale drikkespesialiteter som ikke finnes andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.