Casavostra, Italiensk restaurant i Almancil, Portugal
Casavostra er en italiensk restaurant utformet som et åpent rom med høye tak, med glass- og stålarkitektur samt en romslig overbygd terrasse og sitteområder i hagen. Planløsningen forbinder spiseområdene inne og ute til ett flytende miljø.
Restauranten ble grunnlagt i 2003 og flyttet senere til Al4uatro Interior Design-bygningen, hvor den utviklet seg fra en liten virksomhet til et moderne spisested. Denne flyttingen markerte et vendepunkt for hvordan stedet kunne betjene gjestene sine.
Kjøkkenet tilbereder italienske retter etter tradisjonelle oppskrifter med ingredienser dyrket i eiendommens hage, kombinert med viner fra portugisiske og italienske produsenter. Denne tilnærmingen holder autentiske tilberedningsmetoder i kjernen av matopplevelsen.
Restauranten ligger i Avenida 5 de Outubro og har åpent daglig for servering, med reservasjoner tilgjengelig gjennom flere kanaler. Det er praktisk å planlegge på forhånd, spesielt i helger eller i travle perioder.
Inne står en veggfontene som et sentralt element, omgitt av opplyste moderne loungestoler som skaper en glød i spiseområdet når kvelden faller på. Dette vann-elementet gir en rolig bakgrunn mens gjestene spiser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.