Espressolab, Kafé i Söğütlü Çeşme Mahallesi, Istanbul, Tyrkia
Espressolab er en moderne kafé i Istanbul med store vinduer, komfortable sitteplasser og profesjonelt kaffebryggingsutstyr i hele lokalet. Designet lar kundene sitte og se hvordan kaffen deres lages.
Virksomheten startet i 2014 ved Istanbul Bilgi University og vokste raskt fra ett sted til hundrevis av avdelinger i flere land. Denne veksten gjenspeilet økende interesse for kaffekvalitet og kunnskap i regionen.
Navnet gjenspeiler dedikasjonen til kaffehåndverk og tiltrekker seg folk som er interessert i å lære hvordan man tilbereder kvalitetskaffe på riktig måte. Besøkende kan observere baristaer som bruker ulike bryggeteknikker og forstå hvorfor valg av bønner er viktig.
Stedet tilbyr innendørs sitteplasser og takeaway-alternativer, noe som passer for ulike tidsbudsjetter. Det kan være travelt i morgen- og ettermiddagstimene, så det hjelper å vite de roligere tidene hvis du foretrekker et langsommere tempo.
Grunnleggerne inngikk partnerskap for å åpne kaffekroker på uventede steder som bensinstasjoner i Nord-Afrika. Denne uvanlige strategien brakte kvalitetskaffekultur til steder der folk vanligvis ikke finner den.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
