Southern Kitchen, Amerikansk restaurant i Tacoma, USA
Southern Kitchen er en amerikansk restaurant i Tacoma som serverer klassiske retter fra sørlige USA. Menyen har fritert kylling, luftige biscuits, gumbo og cornbread som lages og serveres i en enkel spisesal.
Etablissementet åpnet for å bringe matlagningstradisjoner fra sørlige USA til Stillehavets nordvest. Åpningen var et tidlig forsøk på å introdusere sørstatskjøkken for gjester i delstaten Washington.
Stedet blander sørlige USA sine matlagingsmetoder med ingredienser fra Stillehavets nordvest, en blanding som vises på hver tallerken. Dette gjenspeiler hvordan regionale tradisjoner tilpasser seg og trives når de flyttes til nye samfunn.
Både spise på stedet og take away er tilgjengelig, noe som gjør stedet fleksibelt for ulike matvaner. Restauranten ligger nær andre severdigheter i Tacoma, så besøkende kan enkelt stikke innom når de utforsker området.
Lokale leverandører bidrar med ferske ingredienser som blir rause porsjoner av sørstatsspesialiteter på kjøkkenet. Samarbeidet med regionale produsenter gir en jordnær kvalitet som skiller smaken fra andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
