Chef Laudico Guevarra's, Restaurant i San Juan på Filippinene.
Chef Laudico Guevarra's er en restaurant som ligger i et kulturhistorisk hus med spiseområder fordelt over flere rom og utendørsområder. Bygningen beholder sin opprinnelige struktur, men har også en hage og private selskapslokaler for arrangementer.
Bygningen stammer fra 1920-årene som en boligstruktur med karakteristiske trekk fra den perioden. Over tid ble den omgjort til en restaurant mens de opprinnelige arkitektoniske elementene ble bevart.
Kokkene her presenterer klassiske filippinske retter som gjenspeiler landets mattradisjoner og regionale smaker. Gjestene opplever en forbindelse til filippinsk matlaging gjennom maten som serveres i ulike deler av huset.
Restauranten har separate områder for ulike anledninger og kan ta imot private arrangementer. Det anbefales å reservere på forhånd, da ulike seksjoner har bestemte formål, og stedet blir fullt i rushtiden.
Restauranten bruker de ulike rommene og nivåene i det gamle huset, slik at gjestene kan oppleve flere forskjellige atmosfærer under besøket. Denne utformingen får stedet til å føles som en kulinarisk reise gjennom bygningen selv.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
