Bottega Baretti, Italiensk restaurant i San Salvario, Torino, Italia
Bottega Baretti er en italiensk restaurant i San Salvario med to etasjer og trepaneler på veggene. Menyen fokuserer på regionale spesialiteter fra Piemonte, og endres med årstidene.
Restauranten ble grunnlagt av Prestifilippo-familien tidlig på 2000-tallet som et sted å servere tradisjonell italiensk mat. Den ble et kjent sted for denne typen matlaging i Torino.
Kjøkkenet feirer piemontesiske tradisjoner gjennom retter som gjenspeiler det som vokser og produseres i regionen rundt. Du ser denne tilnærmingen i hvordan sesongbaserte ingredienser fra lokale gårder dukker opp i menyen.
Restauranten åpner for middag fra 19:30 på ukedager og holder åpent til etter midnatt på lørdager. Planlegg for et avslappet måltid, siden toetasjes løsningen gir deg plass til å slå deg til ro.
Hver måned lager kjøkkenet spesielle retter basert på oppskrifter fra ulike italienske regioner utenfor Piemonte. Disse roterende utvalgene kommer med viner fra de samme områdene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.