Tonnarello, Restaurant i Trastevere, Roma, Italia
Tonnarello er en restaurant i Trastevere som serverer fersk pasta i flere spisesaler, med både inne- og utesitting langs nabolagets gater. Stedet har utvidet seg over tid og strekker seg nå mot Piazza della Scala.
Restauranten startet som en liten virksomhet og vokste over tid, og utvidet sin tilstedeværelse i Romas restaurantlandskap. Denne veksten gjenspeiler suksessen og tilliten blant besøkende som søkte seg til maten.
Romersk mat står i sentrum her, med retter som tonnarelli-pasta og saltimbocca alla romana tilberedt etter nabolagets tradisjoner. Du kan smake hvordan lokale kokemetoder har formet kjøkkenets tilnærming over tid.
Restauranten er åpen daglig fra 11:30 til 23:00 og godtar ikke reservasjoner, så det hjelper å komme tidlig for å sikre seg et bord. I travle perioder må du regne med å vente, og på roligere dager eller tider øker sjansene for å finne en plass.
Hver pastarett tilberedes individuelt med spesifikke saus kombinasjoner laget av grunnleggerne Andrea og Simone. Denne oppmerksomheten på detaljer i tilberedningen gjør hvert besøk til en opplevelse formet av deres praktiske metoder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
