Plan B, Restaurant i Kinta, Malaysia
Plan B er en moderne restaurant som ligger på Kong Heng Square og kombinerer franske koketeknikker med lokale sesongvarer i et industrielt rom. Interiøret har åpen arkitektur og synlige strukturelle elementer, mens uteserveringen lar gjestene oppleve karakteren til området rundt.
Restauranten åpnet i 2018 og var blant de første som introduserte moderne tilberedningsmetoder til Kong Heng Square. Den bidro til å omdanne det tidligere industriområdet til et møtested for dem som er interessert i moderne mat.
Menyen kombinerer franske tilberedningsmetoder med lokale råvarer, og gjenspeiler hvordan smakene i byen har endret seg de siste årene. Du kan smake denne kombinasjonen direkte i rettene som serveres her.
Restauranten ligger i et sentralt område og er lett å nå; det anbefales å bestille bord på forhånd, spesielt i helgene. Beregn en lengre middag med flere retter, og vær forberedt på høyere priser.
Kong Heng Square, hvor restauranten ligger, var en gang et rent industri- og håndverkerområde før det ble et kulturelt knutepunkt. Denne historien er fortsatt synlig i murveggene og arkitekturstilen, mens moderne virksomheter som denne endrer området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
