Al Bachero, restaurant i Spilimbergo, Italia
Al Bachero er en restaurant i Spilimbergo som serverer tradisjonelle italienske retter i koselige omgivelser. Interiøret har enkle trebord og varm belysning, med små spisesaler arrangert for komfort og samtale.
Grunnlagt i 1897 av en sjømann ved navn Antonio Laurora, startet det som et lite sted som serverte viner og varme retter. I 1975 overtok familien Zavagno og har siden opprettholdt den tradisjonelle matlagingen og den imøtekommende karakteren.
Navnet Bachero kommer fra opprinnelsen som et samlingssted for folk fra havnen, noe som gjenspeiler dype røtter i lokalsamfunnet. I dag er det fortsatt et sted hvor lokale og besøkende deler måltider og møtes over regionale mattradisjoner.
Restauranten ligger nær togstasjonen og er tilgjengelig med offentlig transport, med parkering i nærheten for bilister. Det er best å reservere bord på forhånd, spesielt i helgene, siden det kan bli travelt med både lokale og besøkende.
Det startet i 1897 som en havnbar som solgte lokale viner og olje før det ble en fullverdig restaurant. Denne maritime arven knyttet til byen gjør det til mer enn bare et spisested.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
