The Pie Pizzeria, Pizzeria i South Jordan, USA
The Pie Pizzeria er en pizzeria i South Jordan som lager pizza med håndlaget deig som hever i to trinn i 24 timer for bedre tekstur og smak. Den lange hevingen gir en mer sammensatt smak sammenlignet med vanlige metoder.
Etablissementet har vært i drift siden 1980 og fikk anerkjennelse gjennom leseravstemninger i Utahs aviser og magasiner gjennom tiårene. Denne vedvarende tilstedeværelsen viser hvordan det ble et foretrukket reisemål over tid.
Restauranten bruker regionale ingredienser i menyen gjennom spesialiteter som Porter Pie, der lokalt håndverksøl inngår i deigen. Disse rettene gjenspeiler områdets preferanse for lokalt produserte produkter.
Restauranten ligger på Redwood Road og har åpent daglig fra sen morgen til kveld, med senere åpning på søndager. Besøkende kan forvente mer folk i vanlige måltidstider og kan vente i spisesalen eller ute mens bestillingen tilberedes.
Restauranten produserer bare ti Polygamy Porter Pies hver dag med en spesiell nitro-øl-deig, noe som gjør denne pizzaen til en spesielt ettertraktet spesialitet. Kombinasjonen med linguica-pølse og sriracha-lime-ølsalt er ikke tilgjengelig på standardmenyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
