Busboys and Poets, Restaurant i U Street Corridor, Washington, USA.
Busboys and Poets er en restaurant med flere rom i U Street Corridor med kunstverk på veggene, en bokhandeldel og et rom for opptredener. Utformingen gjør at besøkende kan bevege seg mellom å spise, bla i bøker og delta på arrangementer i ulike områder.
Grunnlagt i 2005, tar stedet navnet sitt fra Langston Hughes, poeten som jobbet som ryddegutt mens han bygde skrivekarrieren sin. Navnevalget hedrer både en historisk skikkelse og en delt erfaring blant arbeidsfolk i servicebransjen.
Stedet er vert for jevnlige poesilesninger og diskusjoner der besøkende engasjerer seg i temaer som litteratur, politikk og sosial rettferdighet.
Restauranten åpner tidlig og stenger sent, og serverer frokost, lunsj og middag med mange vegetariske og veganske alternativer. Utformingen er enkel å navigere til fots, noe som gjør det enkelt å finne sitteplasser eller utforske ulike områder avhengig av hva du vil gjøre.
Stedet har en samling på over 1000 bøker som besøkende kan lese mens de spiser eller kjøpe fra den innebygde bokhandelen. Denne blandingen av mat og litteratur former hele opplevelsen på en måte som skiller det fra vanlige spisesteder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
