Scott's Seafood Grill & Bar, Sjømatrestaurant i Oakland, USA.
Scott's Seafood Grill & Bar er en sjømatrestaurant ved Jack London Square med utsikt over havnen i Oakland og båtene i marinaen. Lokalet har store vinduer mot vannet der dagens fangst fra fiskeriene i Stillehavet tilberedes og serveres.
Restauranten åpnet i 1976 og ble en etablert plass for sjømatmåltider i San Francisco Bay Area. Gjennom tiårene har den holdt seg som et fast innslag i Oaklands matscene.
Stedet gjenspeiler Californias kystnære matkultur, der fersk sjømat står sentralt i måltidene og lokale fiskersamfunn betyr noe. Man kjenner hvordan vannet og arbeidsbåtene utenfor former det folk spiser her hver dag.
Restauranten ligger ved Jack London Square rett ved vannet og er lett å nå med bil eller kollektivtransport. Kom tidlig eller bestill bord, spesielt i helgene, siden stedet ved vannet trekker mye folk.
Restauranten samarbeider direkte med fiskebåter for å få daglige leveranser fra bærekraftige kilder, noe som betyr at menyen endres etter hva båtene fanger. Denne direkte kontakten med fiskere gjør at det du kan spise avhenger av sesongen og dagens fangst.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
