Roma D'Italia, Italiensk restaurant i Tustin, USA
Roma D'Italia er en italiensk restaurant som lager retter etter tradisjonelle oppskrifter, blant annet pizza i New York-stil, hjemmelagde pastasauser og håndlagde calzone. Menyen lages bare med ferske råvarer.
Restauranten åpnet i 1961 og var den første familiedrevne italienske restauranten i Tustin. Familien Corea har fortsatt å drive den gjennom flere generasjoner.
Stedet drives av familiemedlemmer som holder tradisjonelle italienske matlagingsmetoder i live gjennom generasjonene. Fotografier og italienske produkter på veggene viser familiens bånd til arven sin.
Restauranten ligger i en gate og har plass til både lunsj og middag til moderate priser. Bordbestilling på telefon er tilgjengelig og hjelper i travle perioder.
Stedet drives av to søstre som forvalter og fører videre sin mormors kulinariske arv. Deres daglige arbeid på kjøkkenet viser en sterk familieforpliktelse til tradisjonen de bevarer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
