Altstadtgasthaus Bauerntanz, Restaurant i Augsburgs gamleby, Tyskland.
Altstadtgasthaus Bauerntanz er en restaurant i Augsburgs gamleby som serverer schwabisk mat. Menyen har Kässpätzle, Maultaschen og grillet kjøtt med sesongens grønnsaker og tilbehør laget i huset.
Stedet ble grunnlagt i 1572 som bryggeri og kro, noe som gjør det til byens eldste kontinuerlig drevne vertshus. Opprettelsen falt sammen med Augsburgs posisjon som et stort handelssenter.
Navnet Bauerntanz viser til en historisk folkedans og gjenspeiler bånd til schwabiske bygdetradisjoner. Besøkende opplever et sted der lokale gjestfrihetsskikker fortsatt praktiseres i dag.
Restauranten har separate spisesaler og en ølhage for utendørs servering. Bordbestilling anbefales, spesielt fredag og lørdag kveld.
Kroen fikk besøk av kjente gjester som oppfinneren Rudolf Diesel, som kom dit ofte. Tilstedeværelsen av slike personer gjør historien til dette stedet håndgripelig den dag i dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
