Restaurant Parrilla Alfonsina, Grillrestaurant i Eixample, Barcelona, Spania.
Parrilla Alfonsina er en grillrestaurant i Eixample som spesialiserer seg på grillet kjøtt tilberedt etter tradisjonelle argentinske metoder over åpen ild. Murvegger og treinnredning skaper en rustikk ramme i hele spisesalen.
Restauranten ble etablert i Eixample og har navnet sitt fra Alfonsina Storni, en argentinsk poet fra 1900-tallet. Navnet hedrer hennes litterære bidrag til latinamerikansk kultur.
Restauranten forener to kulinariske tradisjoner, med ingredienser fra Galicia sammen med importerte kjøttstykker fra Argentina. Gjestene opplever et møtepunkt mellom europeiske og søramerikanske spisevaner.
Restauranten ligger nær Sagrada Familia og er lett å nå fra de viktigste nabolagene. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt i helgene og i travle spisetider.
Gjestene kan se sitt valgte kjøtt bli tilberedt på grillen mens de velger fra et stort utvalg av argentinske viner. Denne kombinasjonen lar gjestene nyte kjøtt og vin i harmoni.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
