Restaurant Can Mauri, Restaurant i Polinyà, Spania
Restaurant Can Mauri holder til i en renovert gård fra 1400-tallet mellom Polinyà og Sabadell, og serverer tradisjonell katalansk mat laget med lokale råvarer. Lokalet har beholdt steinveggene og terrakottagulvet, som rammer inn spisesalen.
Gården stammer fra 1400-tallet og ble renovert de siste tiårene for å fungere som restaurant. Renoveringen bevarte bygningens historiske struktur mens den ble tilpasset restaurantdrift.
Menyen forteller historien om lokale mattradisjoner gjennom sesongretter som calçots og fersk fisk fra markedet. Du smaker hvordan folk i denne regionen har laget mat i generasjoner.
Stedet har åpent onsdag til søndag med lunsj fra 13:00 til 16:00. Middag serveres fredag og lørdag til midnatt.
Restauranten tilbyr spesialiserte vinpakkekvelder og olivenoljesmakinger som fremhever lokale produkter. Disse arrangementene kombinerer mat med håndverksvarer fra regionen i nærheten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
