Brij Mohan, Vegetarisk restaurant i Sharonville, USA
Brij Mohan er en vegetarisk restaurant i Sharonville som spesialiserer seg på indisk mat og serverer tradisjonelle kjøttfrie retter. En stor glassmonter ved inngangen viser hjemmelagde indiske søtsaker og konfekt som tilberedes daglig.
Virksomheten startet som en enkel indisk søtsakbutikk i Sharonville og vokste senere til en fullservicerestaurant. Tilføyelsen av en middagsmeny viser hvordan butikken utvidet tilbudet sitt over tid.
Stedet serverer retter fra Delhi og Punjab og tilbyr autentiske vegetarmåltider som chole bhatura, paneer makhani og bhindi masala. Gjestene får oppleve disse regionale klassikerne i et innbydende rom der tradisjonell indisk matlaging står i sentrum for alt.
Restauranten ligger på Reading Road og har åpent tirsdag til søndag med utvidede åpningstider til 21:30 på fredag og lørdag. Besøkende bør huske at stedet stenger på mandager og at åpningstidene varierer avhengig av ukedag.
Virksomheten fungerer både som konfektbutikk og restaurant under ett tak. Denne dobbeltrollen gjør at besøkende kan kjøpe hjemmelagde indiske søtsaker rett ved siden av ny tilberedte måltider.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.