NU PASTA 樹林北大店, Italiensk restaurant i Nanyuan Village, Taiwan
NU PASTA er en italiensk restaurant med to separate spiseområder, inkludert en stor del med vinduer for grupper og sitteplasser ved disken med utsikt over det åpne kjøkkenet. Utformingen gir ulike opplevelser avhengig av om du foretrekker å sitte ved vinduet eller nær matlagingen.
Restauranten fikk oppmerksomhet i Nanyuan Village ved å introdusere metoder for tilberedning av fersk pasta, noe som står i kontrast til tradisjonelt tørket pasta som finnes andre steder. Dette fokuset på håndlaget pastaproduksjon skilte det fra etablerte restauranter i området.
Menyen kombinerer italienske kokketeknikker med lokalt sourcede taiwanske ingredienser, som spaghetti med røkt andebryst i balsamisk krem. Du opplever hvordan tradisjonelle italienske oppskrifter finner frisk uttrykk gjennom regionale smaker.
Restauranten tilbyr tospråklige menyer på engelsk og kinesisk for å hjelpe gjestene med å navigere i valgene. Stedet er lett å nå til fots, og spiseområdene vedlikeholdes jevnlig for å holde rommet innbydende.
Restauranten serverer en tiramisu laget med svart te fra Sun Moon Lake, som nytolker en klassisk italiensk dessert. Denne fusjonen viser hvordan den kreativt blander tradisjonelle oppskrifter med lokale tevarianter for å gi gjestene noe uventet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
