Kian Sushi Campo Grande, Japansk restaurant i Campo Grande, Rio de Janeiro, Brasil
Kian Sushi er en japansk restaurant i nabolaget Campo Grande i Rio de Janeiro, som serverer sushi, sashimi og nigiri i et moderne lokale. Stedet ligger langs Estrada Do Tingui og tilbyr en bred meny med nøye tilberedte retter.
Restauranten startet som et lite sushisted i Rio's vestlige sone og vokste til et kjent sted for japansk mat i Campo Grande. Veksten fulgte den økende lokale interessen for asiatiske restauranter i nabolaget.
Restauranten kjører en rodízio-tjeneste, der personalet går gjennom lokalet med brett med retter som gjestene kan velge fra ved bordet. Menyen har også ruller som blander japanske teknikker med lokale brasilianske ingredienser og smaker.
Restauranten trekker store folkemengder, spesielt i helgene, så det er lurt å komme tidlig eller bli med på den digitale ventelisten gjennom restaurantens app. Appen sender et varsel når bordet ditt er klart, så du kan vente utenfor i stedet for inne.
Mens kundene venter på et bord, tilbys de gratis drinker, noe som gjør en potensielt lang ventetid til en mer sosial del av kvelden. På travle kvelder kan folkemengden utenfor nå flere hundre mennesker, noe som er uvanlig for en restaurant i en boligdel av byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.