Pelayo Gastro Trinquet, Restaurant i Valencia, Spania
Pelayo Gastro Trinquet er en restaurant i Valencia som serverer regional sjømat, grillet kjøtt og sesongbaserte råvarer fra lokale kilder. Spiseområdet er bygget inn i strukturen til en tradisjonell pelota-bane, og blander måltidet med den historiske idrettsarenaen.
Trinquet var en bane for pelota, en regional ballspilltradisjon som har blitt spilt i århundrer i dette området. Restauranten bevarer denne sportsfortiden ved å inkludere den i spiseområdet.
Navnet kommer fra pelota, en tradisjonell regional balllek, og trinquet-banen der den ble spilt. Rommet viser hvordan denne lokale sporten formet spiseopplevelsen og måten restauranten er organisert på.
Stedet ligger sentralt i Valencia og er lett å nå. Besøkende kan komme uten problemer, og plassen har både små og store bord, noe som passer for grupper av ulike størrelser.
Dette er et av få steder i Valencia hvor en restaurant holder til direkte i en tidligere pelota-bane. Denne blandingen av spise- og idrettshistorie er uvanlig og gjør et besøk til mer enn bare et måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
