Ni Michi Cocina Latina, restaurant i Alcântara, Lisboa, Portugal
Ni Michi Cocina Latina er en restaurant i LX Factory som serverer tradisjonelle retter fra ulike latinamerikanske land. Lokalet holder til i en renovert del av en tidligere industribygning, der kokker fra regionen lager all maten.
Bygningen som huser restauranten, er en del av et tidligere tekstilfabrikkompleks fra 1800-tallet i Lisboa. Med tiden ble strukturen renovert og gjort om til et flerbruksområde for virksomheter og spisesteder.
Restauranten henter mattradisjoner fra hele Latin-Amerika og formidler dem gjennom menyen og måten rettene lages og serveres på. Gjestene får smake smaker som viser hvordan folk i disse områdene faktisk spiser og feirer maten sin i dag.
Restauranten har lange åpningstider på dagtid og holder åpent til sent, særlig i helgene når den er åpen til tidlig morgen. Den ligger inne i et større kreativt kompleks, så et besøk kan enkelt kombineres med å utforske området rundt.
Menyen balanserer tradisjonelle latinamerikanske kjøttretter med gjennomtenkte vegetaralternativer som ofte er vanskelige å finne andre steder. Denne tilnærmingen lar gjester utforske autentiske regionale smaker uansett kosthold.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
