Picasso's, Italiensk restaurant i Jacksonville, USA
Picasso's er en italiensk restaurant på San Jose Boulevard i Jacksonville. Spisesalen har element inspirert av Pablo Picassos kunst, tradisjonelle italienske møbler og moderne belysning. Rommet kombinerer kunstneriske omgivelser med komfort for å spise.
Kokken Chris Evans grunnla restauranten i 2004 sammen med sin kollega Don Brindley etter å ha fullført studier ved Culinary Institute of America. Dette partnerskapet og utdanningen formet hvordan stedet drives i dag.
Menyen kombinerer italienske kulinariske tradisjoner med lokale påvirkninger og tilbyr retter som St. Louis Toasted Ravioli og New Orleans BBQ Shrimp sammen med klassiske pastaretter. Denne blandingen viser hvordan kjøkkenet kombinerer regionale ingredienser og smaker med middelhavsmetoder.
Restauranten ligger på San Jose Boulevard og er lett å nå med parkering i området. Det er nyttig å vite at reservasjoner anbefales, spesielt i helgene, for å sikre et bord.
Kokken begynte sin karriere som oppvasker og jobbet seg opp til eier, en sjelden reise i restaurantbransjen. Denne erfaringen formet hans tilnærming til å sikre kvalitet i hver rett.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
