Oassis Natural Cooking, Restaurant i Passeig de Gràcia, Barcelona, Spania
Oassis Natural Cooking er en restaurant i Passeig de Gràcia som fokuserer på sesongbaserte retter laget med lokale ingredienser. Menyen har salater, pizza med lett deig og husets burgere.
Restauranten oppsto som en del av Barcelonas bevegelse mot bærekraftig spising og brakte sitt konsept for naturlig matlaging til sentrum. Denne retningen fortsetter å styre valg og tilberedning av mat i dag.
Restauranten fungerer som et møtested for folk som søker bevisste spisevaner og skaper et åpent miljø for forbindelse. Uavhengige musikere opptrer jevnlig og former opplevelsen på stedet.
Restauranten har to lokasjoner, i Passeig de Gràcia og på Maremagnum, noe som gjør den tilgjengelig fra ulike deler av byen. Det er verdt å sjekke hvilken lokasjon som passer best for ditt planlagte besøk.
For pizza brukes en spesiell lang fermenteringsprosess for deigen, som utvikler smak og hjelper fordøyelsen. Denne håndverksdetaljen skiller pizzaene fra standard tilberedning.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
