Lo zio Frankie, Restaurant i Prati-distriktet, Roma, Italia
Lo zio Frankie er en restaurant i Romas Prati-distrikt som serverer tradisjonell italiensk mat. Den tilbyr håndlaget pasta, sjømat og kjøttspesialiteter fra lokale produsenter eller regionale tradisjoner.
Restauranten åpnet i 2004 og har siden vært et etablert sted i Romas restaurantliv. Den har opprettholdt sin rolle som et sted som viderefører og bevarer lokale mattradisjoner.
Menyen viser regionale italienske retter som bucatini all'amatriciana og håndlagde gnocchetti med trøffel, som gjenspeiler mattradisjoner fra ulike deler av Italia. Disse oppskriftene viser hvordan italienere har laget mat med lokale ingredienser over hele landet i mange år.
Stedet kan ta imot omtrent 450 gjester inne og ute, og har åpent i vanlige måltidstider. Besøkende bør benytte seg av de varme månedene når hagen med middelhavsplanter er tilgjengelig.
I sommermånedene kan gjestene spise i private lysthus i en hage med middelhavsplanter. Dette skaper en intim opplevelse av å spise ute midt i hjertet av byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
