L'Odevie, Restaurant i Clermont-Ferrand, Frankrike
L'Odevie er en restaurant med en moderne spisesal og en overbygd terrasse som tar opptil 120 personer i en samtidig stil nær Place de Jaude. Rommene flyter naturlig fra innendørs til det beskyttede området utendørs, noe som gir gjestene valgmuligheter for hvordan de vil oppleve måltidet sitt.
Etablissementet utviklet seg ved å tilpasse klassiske franske oppskrifter til hvordan folk spiser i dag, samtidig som det beholdt sin identitet i byens matscene. Denne gradvise tilnærmingen har gjort at det forblir relevant for gjester på tvers av generasjoner.
Spisesalene viser lokal kunst som gjestene kan se og kjøpe mens de spiser, noe som skaper en blanding av visuell kunst med måltidet. Denne tilnærmingen gjenspeiler hvordan stedet støtter det regionale kreative miljøet.
Stedet har åpent på ukedager og lørdager med lunsj- og middagsservering til ulike tider i løpet av dagen. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt for middag, siden restauranten fylles opp jevnlig.
Det finnes et eget lekeområde for barn hvor de kan passes på mens foreldrene nyter måltidene sine uforstyrret. Denne løsningen gjør at det å spise med familien føles mindre stressende og mer komfortabelt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
