The Fly Trap a Finer Diner, Restaurant i Ferndale, USA
The Fly Trap er en diner i Ferndale som serverer frokost og lunsj med ingredienser fra gårder i nærheten. Menyen kombinerer tradisjonelle amerikanske oppskrifter med moderne tilberedningsteknikker.
Restauranten ble etablert og har lenge vært et sentralt møtested i Ferndale. Lokale innbyggere kommer hit jevnlig for frokost og lunsj.
Restauranten viser verk av kunstnere fra Michigan og fungerer som et møtested der folk i nærmiljøet samles for å spise. Båndet mellom lokale skapere og gjester preger hverdagen her.
Restauranten ligger i sentrale Ferndale og har åpent hver dag. Det er lett å komme seg dit til fots, og det er plass til ulike behov.
Kjøkkenet samarbeider tett med lokale gårder og bruker ingredienser som endrer seg med årstidene. Det gjør at menyen endres jevnlig gjennom året når nye råvarer blir tilgjengelige.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.