Tacos el Nuevo Poblano, Meksikansk restaurant i Tijuana, Mexico
Tacos el Nuevo Poblano serverer tradisjonelle tacoer laget daglig med håndlagde tortillaer, ulike kjøttfyll og ferske ingredienser i rikelige porsjoner. Restauranten jobber med grillet kjøtt og saktekokt oksegryte som signaturretter, tilgjengelig både for spising på stedet og takeaway.
Restauranten ble grunnlagt for å bringe tradisjonen med gatekjøkken som hadde vært en del av byen i lang tid inn i et dedikert restaurantlokale. Etableringen gjenspeiler en overgang fra uformelle spisevaner til et mer organisert miljø, samtidig som den opprinnelige kokestilen holdes intakt.
Restauranten holder liv i tradisjonen med gatekjøkken som lenge har formet hvordan folk i denne byen spiser og samles. Du kan se kokker arbeide med ild og dyktighet, og gjøre enkle ingredienser om til måltider som føles kjente for lokalsamfunnet.
Restauranten holder åpent sent ut på kvelden og ønsker folk som kommer for middag når som helst på dagen velkommen. Du kan velge å sette deg ned og spise eller ta med deg bestillingen, avhengig av hva som passer best for planene dine.
Restauranten tilbyr cateringtjenester der kokker bringer komplette taco-oppsett direkte til arrangementer, og lager ferske tortillaer og tradisjonelle sider rett foran gjestene. Denne tjenesten bringer ånden av uformell gatekjøkkenmat til private feiringer og sammenkomster.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
